food - 地球Labo

給食は好きですか？

/ 皆さん、給食は好きですか？or好きでしたか？ピカピカの新一年生も、給食が始まりましたね〜。今日は、給食のことに少し触れてみたいと思います。昨年、東京で開催された『オーガニックライフスタイルEXPO』に出展した際 […]

今年は、桜の花持ちが昨年より長かったように思います。桜の花が咲き始めて、しばらく雨が降らず、優しい風のお陰だったのかもしれません。ここ数日は、雨と風がゴーッと音をたてて裏山の木々を揺らし、揺れた木々の振動が地面に伝わ […]

/ 皆さんこんにちは。そしてごめんなさいm(_ _)m ２年以上続けてきた地球Laboジャーナル、お休みを設けた日以外は、どんなに忙しくてもみんなで順番に回してきました。それなのに私は、１週間飛ばし２週目も飛ばし、結局３ […]

2月も後半に入り、お日さまの光・肌に突き刺さる柔らかな風・庭先に遊びに来る鳥の声から春を感じる季節になってきました。さて、今回のテーマは、微生物と仲良く暮らそうです。何回かに分けてお話ししたいと思います。微生物っ […]

節分も終わり立春、暦の上では春を迎えました。ポカポカしたお日さまの暖かさに、少し春を感じますね。節分というと２月３日のことと思いますが、「節」というのは、気候や時期の変わり目や、物事のくぎり目という意味もあり、日本の […]

突然ですが、質問です。 4本足のベッドがあります。ところがこのベッド、その4本足のうち、3本が外れてしまっていて、とても使い物になりません。このベッドを使えるようにするために、あなたはどうしますか？このような質問をす […]

令和五年もどうぞよろしくお願い申し上げます。年末年始、皆様はどうお過ごしになられましたかと、今頃言われてもって感じですが、あっという間に1月も後半、今日は1月23日（ひふみ）です。私は、お正月に奈良県の玉置神社に参 […]

/ 皆さんこんにちは。１０月からスタートした、フードロスゼロチャレンジデイズ。 H2Oリテイリングさんを中心に、川西市において、市長をはじめ産学官民で取り組んできた今回のプロジェクト。フードロスをゼロにしていこうとい […]

２０２２年も残すところ１ヶ月になりました。今月11月15日、世界の人口は８０億人を超えました。今回のテーマは、世界的フードショック！世界だから日本は、関係ないと思ったら大間違いなんです。専門家やネットで調べると日 […]

「冬はつとめて」清少納言の随筆「枕草子」のワンフレーズです。現代語に訳すと、「冬の季節は早朝がいい」という意味になります。朝晩が冷え込み始め、お布団が恋しい季節となりましたが、朝早めに起きて、散歩に出かけると、新鮮な […]