種をつなぐことは、命を繋ぐこと

9月に入り、朝晩に少し季節の移り変わりを感じられるようになりましたが、まだまだ残暑厳しい今日この頃です。 先月、奈良にあります、『清澄の里 粟』さんにお邪魔してきた時のこと、今回のコラムは そこに触れてみたいと思います。 […]

循環のチカラ①

循環・・・ひとめぐりして、もとへ戻ることを繰り返すことー。 水の循環。 炭素の循環。 資源の循環。 私たちの体内で起こる血液の循環や自然界の中で起こる命の循環。 生きていく上で、この「循環」というサイクルからは抜けること […]

生ゴミ、日本の外を見てみたら

2月にコンポストをリリースするずっと以前から始めた、コンポスト生活。 生ゴミが減ったことで、燃えるゴミを出す量が劇的に減りました。 日々の暮らしの中にコンポストが当たり前になってきて、楽しく活用しています。 今回は、世界 […]

表参道のテーマパーク

表参道からロハス通りに入って約100メートル程先にテーマパークがあります。 その名前はクレヨンハウスと言うお店です。 1976年から絵本を始め、人にも環境にも安心安全なものや食べ物を、 日本中世界中から集めて提供している […]

季節の食養生~SUMMER~

早い夏が始まりました。史上最速の梅雨明け。 例年1か月半ほどの梅雨の期間が なんと今年は2週間前後と驚くほど短い。 異常気象。例を見ない。観測史上初。 こんな言葉にも驚かなくなってきました。 先日ふと気づいたのですが、多 […]

生物の多様性ってなぁに?

以前、動植物が独自お進化を遂げたエクアドルのガラパゴス諸島に訪れた時の話について触れる機会がありました。( https://chikyu-labo.com/旅で掴んだ宝もの/ ) そこでしか遭うことができない数々の動物た […]

カレーライスが高級料理に?

10年ほど前、友人たちと4人で貸し農園を借りて、野菜を育て始めました。 きっかけは、ただ「何となく」野菜を育てたいという好奇心。 現在では、1.6反の畑を借りて夫婦で野菜を育てたり、 今年は仲間とシェア田んぼでお米作りに […]

ニッポンの『食糧』このままで大丈夫?

久しぶりにテレビをつけたら、映画公開40周年記念『ET』が地上波で放送されていました。 懐かしくて観たい思いをグッーと抑えて、パソコンと向き合い中です。 何故なら今回のコラム担当は、私。 Yahooニュースで、ご存知の方 […]

おむすび~母の日によせて~

5月8日は母の日でしたが、みなさん、おかあさんに作ってもらった思い出のご飯って何でしょう。 おふくろの味と言えば、肉じゃがだったり、おみそ汁だったりするのかもしれませんが、私は母の作ったおむすびが好きでした。 最近、おむ […]

新しい日

やっとこさ降りてきました〜〜〜(^^)毎回、何を書こうかと頭を悩ますジャーナル。。今の今まで何を書こうか考えながら、朝、掃除機をかけていたら、降りてきました(๑>◡<๑)と言いましても、、、の内容ですが。GW […]