アレルギー反応があるからといって、完全に食事からカットする必要があるものと、ないものがあるかもしれませんが、どの食品にアレルギー反応をもつか知ることで、それではいつ食べよう？どう選ぼう？という判断ができると思うのです。まずは、自分がどんなアレルギーを持っているのかを知り、賢い消費者になりましょう。